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Dinkel-Roggen-Landbrot
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Dinkel-Roggen-Landbrot
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食材

  • 500 g Buttermilch
  • 50 g Wasser
  • 1 TL Honig
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 250 g Roggenmehl Type 1150
  • 150 g Dinkel-Vollkornmehl
  • 300 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 3 TL Salz
营养价值
每 1 Scheibe
热量
739 kJ / 177 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
33 g
脂肪
1 g
饱和脂肪
0 g
纤维
2.9 g
钠
19 mg

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