跳至主要内容 搜索
Pain marocain

Pain marocain
4.0 51 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le pain marocain
  • 300 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé
  • 15 g de sel
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 bouquet de persil plat frais
La farce au bœuf épicée
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 50 g de poivron jaune coupé en morceaux
  • 50 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 31.5 g
热量 3090 kJ / 732 kcal
脂肪 23.5 g
纤维 16.8 g
碳水化合物 96.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Escapade au Maroc vol. I 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Baguette

4.6(825)

3小时 45 分钟

Gros beignets à la compote de pommes

4.7(59)

3小时 40 分钟

Bao aux champignons et sauce barbecue

4.3(27)

1小时 15 分钟

Oranais

4.7(45)

1小时 30 分钟

Baguettes apéritives au curry et fromage

4.5(42)

2小时 35 分钟

Simit

4.0(30)

2小时 10 分钟

Chausson aux pommes

4.6(90)

1小时 30 分钟

Baguette en épis au sésame

4.8(11)

15小时 45 分钟

Brioche végétalienne aux fruits secs

4.5(13)

2小时

Pains vapeur

4.2(30)

2小时 35 分钟

Roulé brioché aux fruits confits

4.5(30)

3小时 10 分钟

Mini-brioches au saucisson

4.5(81)

2小时

 显示所有