设备与配件
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
准备工作 40 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 portions
食材
-
350 g de farine de blé et un peu pour la plaque et le plan de travail
-
1375 g d'eau
-
160 g de parmesan dont 60 g en copeaux
-
150 g d'oignon en morceaux
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
200 g de carottes en cubes
-
1 poireau en tronçons
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de courge butternut en cubes
-
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
12 feuilles de basilic frais pour la finition
-
eau salée, pour la cuisson des ravioli
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28 g
热量
2447 kJ /
583 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
73 g
您可能还喜欢...
显示所有Spaghetti carbonara
40 分钟
Lasagne chèvre et courgette
1小时
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1小时 30 分钟
Salade de riz croustillante
45 分钟
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 分钟
Timbale milanaise
55 分钟
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 分钟
Gratin de pâtes au thon
35 分钟
Poulet et riz aux champignons
30 分钟
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 分钟
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分钟
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 分钟