Zuppa di funghi e tacchino con verdure

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

3.8 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

1230 g di acqua
300 g di funghi champignon a metà o in quarti
15 g olio extravergine di oliva
100 g di cipolla in quarti
60 g di carota a pezzi (2 cm)
60 g di radice di prezzemolo a pezzi (2 cm)
60 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino pepe nero macinato
400 g di petto di tacchino marinato (vedere consigli)
400 g di verdure miste (zucchine, peperoni, broccoli, funghi) a pezzi (4-5 cm)
1 uovo
2 cucchiai colmi di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di foglie di prezzemolo fresco tritato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 896.5 mg

蛋白质 27 g

热量 1487.4 kJ / 355.3 kcal

脂肪 21.3 g

纤维 6 g

饱和脂肪 10.3 g

碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1小时 45 分钟

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1小时

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1小时 10 分钟

Porridge con pomodorini e basilico

8小时 20 分钟

Agnello con patate al rosmarino

1小时

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 分钟

Farro con gamberi e agrumi

50 分钟

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1小时 30 分钟

Tramezzino di segale con avocado e uova

3小时 30 分钟

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 分钟

Torta salata pasquale

2小时

Burger vegan

5小时

显示所有