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Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat
4.2 235 评分
准备工作 10 分钟
总数 6小时 20 分钟
6 parts
马上体验

食材

  • 400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 70 g de lait
  • 75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 6 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de rhum (可选的) (ou autre alcool)
  • 200 g d'eau
  • 20 biscuits à la cuillère

难易度

中级

营养价值 每 6 parts

蛋白质 79 g
热量 19357 kJ / 4633 kcal
脂肪 289 g
纤维 24 g
碳水化合物 432 g

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