Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

4.2 231 评分

准备工作 10 分钟

总数 6小时 20 分钟

6 parts

食材

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
70 g de lait
75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
6 œufs
50 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de rhum (可选的) (ou autre alcool)
200 g d'eau
20 biscuits à la cuillère

难易度

中级

营养价值每 6 parts

蛋白质 79 g

热量 19357 kJ / 4633 kcal

脂肪 289 g

纤维 24 g

碳水化合物 432 g

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