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Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
4.2 86 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
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食材

  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en dés
  • 300 g de pois gourmands
  • 50 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
  • 150 g de jambon blanc coupé en petits dés
  • 35 g d'échalotes coupées en deux
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 1 yaourt nature
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de moutarde

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 694 mg
蛋白质 13.8 g
热量 919 kJ / 216.5 kcal
脂肪 3.5 g
纤维 5 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 31 g

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