Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2 98 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en dés
300 g de pois gourmands
50 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
150 g de jambon blanc coupé en petits dés
35 g d'échalotes coupées en deux
3 brins de persil frais équeutés
1 yaourt nature
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 694 mg

蛋白质 13.8 g

热量 919 kJ / 216.5 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 5 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 31 g

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