设备与配件
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
500 g d'eau
-
200 g d'asperges vertes coupées en deux
-
3 jaunes d'œufs
-
200 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
50 g d'épinards frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 blancs d'œufs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
230.5 mg
蛋白质
4.7 g
热量
507 kJ /
122.3 kcal
脂肪
10.3 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
2.8 g
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