Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

3.7 95 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

5 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di cipolle in quarti
1 spicchio di aglio senza l'anima
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3x3 cm)
80 g di vino bianco secco
200 g di passata di pomodoro
300 g di acqua calda (non bollente)
1 pizzico di sale + q.b.
300 g di patate pelate e a fette sottili (5 mm)
200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (2 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23 g

热量 879 kJ / 210 kcal

脂肪 7.2 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 12.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Carni 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Manzo all'olio con polentina bianca

3小时

Cannelloni al ragù

1小时 30 分钟

Lasagna autunnale

2小时

Stinchi alle erbe

2小时

Tacchino porchettato con contorno di patate

1小时 45 分钟

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8小时 45 分钟

Arrosto di tacchino ripieno

1小时 30 分钟

Gulash tirolese

1小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 分钟

Involtini di cotica al sugo

1小时 10 分钟

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2小时

Brasato di manzo al vino rosso

12小时 30 分钟

显示所有