Petto d'anatra all'uva

Petto d'anatra all'uva

3.5 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porzioni

食材

1 scalogno a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
40 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
450 g di anatra (4 petti)
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
100 g di vino bianco secco
uva bianca (10 acini)
uva nera (10 acini)
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 24.5 g

热量 1502 kJ / 359 kcal

脂肪 25.5 g

碳水化合物 8.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Carni 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo al burro

Pollo al burro

1小时

Involtini di pollo con purè di patate dolci

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1小时

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50 分钟

Riso al curry e pollo

Riso al curry e pollo

40 分钟

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 分钟

Spezzatino di agnello con patate e piselli

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1小时 45 分钟

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1小时 30 分钟

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1小时 15 分钟

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

1小时

Hamburger di pollo

Hamburger di pollo

1小时

Straccetti di vitello ai carciofi

Straccetti di vitello ai carciofi

40 分钟

Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

40 分钟

显示所有