Salade d'araignée au chou et à la pomme

Salade d'araignée au chou et à la pomme

4.3 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

4 portions

食材

300 g de chou blanc coupé en morceaux
150 g de pomme
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
1 c. à café de moutarde
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 537.5 mg

蛋白质 16.8 g

热量 951.8 kJ / 228 kcal

脂肪 13.8 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 8.5 g

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