难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- 营养价值
- 每 450 g
- 热量
- 2827 kJ / 676 kcal
- 蛋白质
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 75.9 g
- 脂肪
- 40.4 g
- 纤维
- 5.8 g
其他推荐食谱
显示所有
Guacamole
10 min
Puré de coliflor
40min
Zanahorias estofadas agridulces
1h
Frijoles puercos
15min
Asadillo manchego
4 Std. 15 Min
Berenjenas al ajillo
50min
Pimientos al vapor al ajillo
3 godz. 35 min
Guarnición de lombarda
30min
Verduras variadas marinadas
3h 40min
Arroz con tomate
30min
Cocción de arroz de grano largo (300 g)
35 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min