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Guarnición de cebolla roja y manzana

Guarnición de cebolla roja y manzana
4.2 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
450 g
马上体验

食材

  • 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
  • 40 g de azúcar
  • ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
  • 2 vainas de cardamomo (las semillas)
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de vino de Jerez dulce

难易度

初级

营养价值 每 450 g

蛋白质 2.4 g
热量 2827 kJ / 676 kcal
脂肪 40.4 g
纤维 5.8 g
碳水化合物 75.9 g

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