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Tarte au chocolat
4.4 71 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 parts
马上体验

食材

La pâte sablée aux noisettes
  • 25 g de noisettes entières décortiquées
  • 80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
La garniture au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre

难易度

中级

营养价值 每 1 part

蛋白质 5 g
热量 1478 kJ / 353 kcal
脂肪 23 g
纤维 0.9 g
碳水化合物 32 g

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Accro au chocolat ! Vol. I 11 道食谱
法国
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