Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 评分

准备工作 5 分钟

总数 7小时 10 分钟

4 porzioni

食材

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 1.2 mg

蛋白质 0.5 g

热量 966.5 kJ / 231 kcal

脂肪 6.3 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 0.8 g

碳水化合物 8.5 g

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