设备与配件
Pain de campagne en cocotte
准备工作 5 分钟
总数 2小时 10 分钟
10 parts
食材
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
难易度
初级
营养价值 每 10 parts
钠
3987 mg
蛋白质
76 g
热量
8949 kJ /
2115 kcal
脂肪
24 g
纤维
33 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
383 g
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