难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους, καβουρδισμένους και αλατισμένους, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
- 1 αστεροειδή γλυκάνισο
- 1 κρεμμύδι (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα 4
- 20 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 600 γρ. γλυκοπατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 800 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών, βέγκαν, θρυμματισμένο - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 75 γρ. γάλα σόγιας
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- φύλλα φρέσκου κάρδαμου, για το γαρνίρισμα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 862 kJ / 206 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 9 g
其他推荐食谱
显示所有Ψαρόσουπα
40min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Κολοκυθόσουπα
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Μινεστρόνε
45 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
无评分
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Σούπα τραχανάς
20min