Brochettes de poulet, sauce au kiwi

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.2 21 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

La marinade de poulet

100 g d'oignon blanc coupé en deux
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (3-4 cm)

La sauce yaourt au kiwi

90 g de kiwis coupés en morceaux
200 g de yaourt à la grecque
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées d'ail en poudre (可选的)
2 pincées d'aneth frais
20 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet pour la cuisson

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 841.5 mg

蛋白质 37.8 g

热量 1742.3 kJ / 417 kcal

脂肪 25.5 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 8.3 g

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