Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

4.5 218 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

  • 700 g di acqua
  • 700 g di polpo fresco
  • 1 scalogno
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

难易度

初级


营养价值 每 4 porzioni

蛋白质 91.3 g
热量 2489 kJ / 959 kcal
脂肪 43 g
碳水化合物 55.2 g

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