难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 25 g steinsopp, tørket
- vann, kokende, til bløtlegging
- 100 g hasselnøtt
- 10 g persille blader, ferske
- 3 hvitløksfedd
- 80 g sjalottløk, delt i to
- 20 g olivenolje
- 300 g brun sopp, fersk, delt i fire
- 250 g portobellosopp, fersk, delt i biter (3 cm)
- 6 kvister timian, fersk, kun blader
- 1000 g vann
- 150 g quinoa
- ½ ts havsalt
- 2 klyper malt svart pepper
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 807 kJ / 194 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 纤维
- 4 g
- 钠
- 80 mg
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