装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porciones
食材
Ñoquis
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de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis750 g
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320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cmde kabocha pelada y en cubos 3 cm320 g
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de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm320 g
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125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajarde fécula de tapioca y un poco más para trabajar125 g
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de harina de trigo135 g
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de sal1 cdita
Salsa<br>
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de sal de grano1 cda
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de aceite vegetal1 cda
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de cebolla blanca en trozos150 g
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dientes de ajo pelados4
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de mantequilla sin sal40 g
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de romero fresco solamente las hojas2 ramitas
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de leche700 g
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de fécula de maíz20 g
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de mejorana½ cdita
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de sal o al gusto1 cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
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aceite de oliva para rociar
营养价值 每 6 porciones
热量
1414 kcal /
5939 kJ
蛋白质
30 g
脂肪
26 g
碳水化合物
274 g
纤维
16 g
饱和脂肪
15 g
钠
9410 mg
