设备与配件
Laugenhäschen
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 Stück
食材
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Butterschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
-
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
1 mg
蛋白质
5 g
热量
730 kJ /
174 kcal
脂肪
4 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
30 g
您可能还喜欢...
显示所有Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2小时
Teufels-Pizza
2小时 15 分钟
Kichererbsen-Focaccia
2小时 45 分钟
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1小时 20 分钟
Paprika-Pizza
1小时 55 分钟
Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce
40 分钟
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2小时 40 分钟
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
1小时 20 分钟
Bärlauch-Quiche
1小时 30 分钟
Mexiko-Schnecken
2小时 15 分钟
Pizza Mexiko
1小时 30 分钟
Quiche mit Ofenpaprika
2小时