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Papet jurassien

Papet jurassien
4.1 37 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 45 分钟
10 parts
马上体验

食材

  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 810 g de lait
  • 315 g de farine de blé
  • 110 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre coupé en parcelles
  • 5 g de sel
  • 5 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 403.5 mg
蛋白质 10.7 g
热量 1534.6 kJ / 367 kcal
脂肪 18.8 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 38 g

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法国
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