Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

4.1 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 portions

食材

Dough

extra virgin olive oil plus extra for greasing
50 g
water
100 g
lard cut in pieces
50 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
300 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
1 pinch

Vegetable topping

red peppers cut in pieces
100 g
green peppers cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
courgettes cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
100 g
fine sea salt
2 tsp
paprika
1 Tbsp
soft goat's cheese
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1061.9 mg

蛋白质 10.9 g

热量 2375.2 kJ / 567.7 kcal

脂肪 39.5 g

纤维 3 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 42.9 g

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