跳至主要内容 搜索
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
4.2 129 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 portions
马上体验

食材

Batter
  • milk
    300 g
  • plain flour
    200 g
  • butter, unsalted diced
    20 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    100 g
Filling
  • butter, unsalted diced, plus extra for frying
    60 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    500 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • ground nutmeg (可选的)
    1 pinch
  • Gruyère cheese cut in pieces
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • button mushrooms sliced
    300 g
  • ham sliced, roughly torn in pieces
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 15.1 g
热量 1475 kJ / 353 kcal
脂肪 19.4 g
碳水化合物 29.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

PANCAKES 10 道食谱
英国和爱尔兰
Simple Ideas 201 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Beginners Sourdough Loaf

5.0(2)

4小时 20 分钟

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5(101)

1小时 10 分钟

Veggie Rolls

4.8(57)

45 分钟

Smoked Salmon Pizza

4.1(9)

2小时 30 分钟

Pizza Margherita

4.3(15)

2小时 10 分钟

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

4.5(8)

2小时

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.5(17)

40 分钟

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

4.2(66)

45 分钟

Spinach Fatayers

4.7(10)

2小时

Sausage Rolls

4.6(151)

1小时 10 分钟

Chipotle Chilli Beef Cobbler

4.6(72)

2小时 10 分钟

Chicken and Pear Pie

4.7(22)

2小时 40 分钟

 显示所有