Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

4.4 377 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Reis
120 g
Pinienkerne (Dolmalık fıstık)
50 g
Zwiebel (80 g), halbiert
1
Tomaten halbiert
100 g
Minze frisch, abgezupft
2 Stängel
Dill frisch, abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
40 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Piment, gemahlen
½ TL
Zucker
½ TL
Zimt (optional)
½ TL
Zitronensaft
10 g
Korinthen
20 g
rote Paprika Deckel abgeschnitten, entkernt
4
Joghurt, 3,5% Fett
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 10 g

热量 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 19 g

纤维 7.5 g

碳水化合物 40 g

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