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Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
400 g d'eau
-
4 gros œufs extra-frais
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'huile de noisette
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du sel
-
du poivre moulu
-
6 endives coupées en fines lamelles
-
100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
-
50 g de cerneaux de noix concassées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
16 g
热量
1417 kJ /
341 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
6 g
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