设备与配件
Eiersalat-Brötli
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 Portionen
食材
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Eier hart gekocht, geschält8
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Essiggurken abgetropft, in Stücken (2 cm)50 g
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Halbfettquark250 g
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Mayonnaise100 g
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Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten, die Hälfte (5 g)1 Bund
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grobkörniger Senf20 g
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Currypulver mild1 TL
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Paprika¼ TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Laugenbrötchen (z.B. Zöpfli, je ca. 90 g), aufgeschnitten4
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Kapernäpfel, eingelegt abgespült, abgetropft24
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
28.3 g
热量
2765 kJ /
663 kcal
脂肪
39 g
碳水化合物
48 g