Erbsen-Risotto

Erbsen-Risotto

4.3 728 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
60 g
Minze abgezupft
3 Stängel
Schalotten (ca. 60 g)
2
Butter
40 g
Risottoreis
250 g
Weißwein
100 g
Wasser
650 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Erbsen, TK aufgetaut
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 17 g

热量 1950 kJ / 466 kcal

脂肪 14 g

纤维 7 g

碳水化合物 62 g

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