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Kouglof alsacien

Kouglof alsacien
4.4 211 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 parts
马上体验

食材

  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 90 g de lait
  • 300 g de farine de blé
  • 75 g de raisins secs sultanines
  • 100 g d'eau chaude
  • 50 g de Grand Marnier®
  • 35 g de sucre en poudre
  • 6 g de sel
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 200 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 12 amandes décortiquées

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 7 g
热量 1742 kJ / 417 kcal
脂肪 24 g
碳水化合物 39 g

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