Cheesecake à la crème de marron

Cheesecake à la crème de marron

3.3 20 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 portions

食材

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

Le cheesecake

50 g d'eau
½ sachet d'agar-agar
100 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème de marrons
½ c. à café d'extrait de vanille
1 yaourt nature
30 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de cacao en poudre non sucré

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 57.7 mg

蛋白质 5.3 g

热量 1667.3 kJ / 397.3 kcal

脂肪 17.7 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 52 g

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