Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

4.0 21 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porciones

食材

100 g de queso mozzarella en trozos
100 g queso Cheddar en trozos
400 g de leche

400 g de leche de almendras
200 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
3 huevos
100 g de harina de trigo (ver tip)
40 g aceite de oliva y un poco más para cocinar y engrasar
½ cdita de sal
1 echalot (aprox. 40 g)
1 diente de ajo pelado
10 hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar
300 g de jitomate cherry en mitades
50 g de agua
50 g de puré de tomate
1 - 2 pizca sal o al gusto
1 - 2 pizca pimienta negra molida o al gusto
100 g de hojas de espinaca fresca

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 681 mg

蛋白质 24 g

热量 2099 kJ / 501 kcal

脂肪 31 g

纤维 4.5 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

COOKIDOO KIDS 16 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 分钟

Parmentier de setas

1小时 10 分钟

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 分钟

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 分钟

Lasaña de espinaca y queso

2小时 45 分钟

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 分钟

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2小时 10 分钟

Molokhia

15 分钟

Koshari egipcio

无评分

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

无评分

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 分钟

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1小时

显示所有