设备与配件
Bocconcini di maiale al latte
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
100 g di cipolla a pezzi
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
-
200 g di latte
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
775.8 mg
蛋白质
23.8 g
热量
1128.3 kJ /
270 kcal
脂肪
17.3 g
纤维
1 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
6.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1小时 30 分钟
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2小时 5 分钟
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1小时 10 分钟
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1小时
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5小时
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1小时 30 分钟
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 分钟
Pollo, formaggio e prosciutto
30 分钟
Coniglio ai carciofi
1小时 25 分钟
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 分钟
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
无评分
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
无评分