Bocconcini di maiale al latte

Bocconcini di maiale al latte

4.0 143 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

100 g di cipolla a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di sale
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
200 g di latte
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 775.8 mg

蛋白质 23.8 g

热量 1128.3 kJ / 270 kcal

脂肪 17.3 g

纤维 1 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 6.8 g

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意大利

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