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Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
4.6 864 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
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食材

  • 500 g d'eau
  • 1 chou-fleur détaillé en bouquets
  • 200 g de lardons fumés
  • 100 g de comté coupé en morceaux
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 400 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1050.5 mg
蛋白质 22.8 g
热量 1951.5 kJ / 469.8 kcal
脂肪 32.5 g
纤维 7.3 g
饱和脂肪 18.3 g
碳水化合物 18 g

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