难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g tagliatelle di riso, per Pad Thai
- 25 g di olio di sesamo
- 20 g di anacardi non salati
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di scalogno
- 3 gamberi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 120 g di acqua tiepida + q.b.
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di curry in polvere
- 40 g di sciroppo di tamarindo
- 30 g di germogli di soia freschi
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3598 kJ / 860 kcal
- 蛋白质
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 117.8 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 纤维
- 3.4 g
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