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Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
4.7 209 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
8 Stück
马上体验

食材

  • Chiasamen und etwas mehr zum Bestreuen
    30 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    300 g
  • Kartoffeln gegart, vom Vortag
    200 g
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    420 g
  • Dinkelmehl Type 630
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 9 g
热量 1105 kJ / 264 kcal
脂肪 2 g
纤维 4.4 g
碳水化合物 49 g

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