难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 40 g olio extravergine di oliva
- 250 g di filetto di maiale
- 150 g di birra chiara
- 300 g di carote, pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 15 g di succo di limone
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1920 kJ / 459 kcal
- 蛋白质
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 15.9 g
- 脂肪
- 30.3 g
- 纤维
- 4.7 g
其他推荐食谱
显示所有Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Costine di maiale in salsa barbecue
35 menit
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Polpette al sugo
50min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Lenticchie e salsiccia
2u. 55min
Goulash ungherese
1h 45min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Vitello tonnato
25h 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h