Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

3.9 15 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

450 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de quinoa
40 g d'échalotes
20 g d'huile de sésame
30 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de persil frais équeutés
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
150 g de courgette coupée en brunoise

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 480 mg

蛋白质 15.3 g

热量 1014.3 kJ / 242.3 kcal

脂肪 10.3 g

纤维 3.8 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 19.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au fil des mois - septembre vol. II 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Croquetas de jambon de Bayonne

3小时

Salade d'orge composée

40 分钟

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 分钟

Légumes au quinoa

50 分钟

Cassolettes de saint-jacques

30 分钟

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 分钟

Gaufres au chèvre frais

1小时 40 分钟

Zaalouk de chou-fleur

30 分钟

Œuf cocotte à l'oseille

40 分钟

Salade de lentilles et cervelas

45 分钟

Salade niçoise au saumon

45 分钟

Boreks au fromage

35 分钟

显示所有