跳至主要内容 搜索
Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry
4.3 30 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Reis
  • Wasser
    1300 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Reis, parboiled
    300 g
Gemüsecurry
  • Koriandersamen
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, ganz
    ½ TL
  • Kardamomsamen
    ½ TL
  • Senfkörner
    ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    15 g
  • rote Chilischote, frisch klein, halbiert, entkernt
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Kokosmilch
    400 g
  • Wasser
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 geh. TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    2 TL
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Karotten in Scheiben (1 cm)
    150 g
  • Karfiolröschen
    150 g
  • Zucchini in Scheiben (1 cm), halbiert
    150 g
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    100 g
  • Koriander, frisch abgezupft
    2 Stängel

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 9 g
热量 1642 kJ / 395 kcal
脂肪 23 g
纤维 6.8 g
碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix Friend - spart Zeit 32 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(2.6K)

45min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3(38)

1h

Mediterranes Gemüse-Crumble

4.6(244)

30min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(177)

1h 5min

Schnelles Hirsotto

4.1(119)

25min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

4.4(28)

55min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping

4.4(327)

45min

Bunte Paradeiser-Quiche

4.3(281)

1h 30min

Chili con Soja

4.5(649)

45min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

4.1(547)

30min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.6(7)

1h 50min

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

4.0(22)

1h

 显示所有