设备与配件
Hummus
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
8 portions
食材
-
2 gousses d'ail
-
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
-
60 g de tahini
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
-
60 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
-
1 c. à thé de sel au goût
-
85 g de glaçons
-
poivre de Cayenne moulu pour le dressage
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
537.7 mg
蛋白质
9.2 g
热量
987.1 kJ /
235.9 kcal
脂肪
10.6 g
纤维
7.9 g
饱和脂肪
1.4 g
碳水化合物
28.2 g
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