难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa
- 100 g de queso parmesano, cubos
- 500 g de agua
- 500 g de papa, harinosa, pelada y en trozos (4 cm)
- 250 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- harina de trigo, para espolvorear
Relleno
- 2 - 3 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
- 100 g de pan molido
- 10 - 12 filetes de anchoa en aceite, escurridos, en trozos (1 cm)
- 125 g de mozzarella, en cubos (1 cm)
Salsa de tomate
- 100 g de poro, en trozos (2-3 cm)
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de jitomate triturado
- 1 - 2 pizcas de azúcar
- 1 cdita de sal fina
- 1 - 2 ramitas de albahaca, sólo las hojas y un poco más para decorar
- agua, la necesaria para hervir
- 2 - 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3701 kJ / 884 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 纤维
- 9 g
- 钠
- 2300 mg
其他推荐食谱
显示所有Arroz blanco con verduras
40 dk
Arroz frito
40 dk
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 dk
Arroz a la mexicana
50 Min
Espagueti carbonara
40 dk
Fideo seco con arroz
35 dk
Espagueti con champiñones y tocino
35 dk
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 Min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1sa
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min