难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 1 c. à café de sucre
- huile d'olive pour le Varoma
- 300 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de farine d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 2498.3 kJ / 596.7 kcal
- 蛋白质
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 119.7 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 纤维
- 6.2 g
- 钠
- 781.7 mg
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