设备与配件
五谷杂粮粥/鲜肉包/糖醋莲藕
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份
食材
-
水 煮粥用1500 克
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红豆30 克
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小米30 克
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黑米30 克
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玉米渣30 克
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糯米40 克
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燕麦米30 克
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花生仁20 克
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水 揉面用60 克
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干酵母粉 (约½平茶匙)2 克
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糖40 克
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面粉 多备一些撒粉用210 克
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盐 (约¼茶匙)1 克
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牛奶70 克
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油25 克
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猪肉肉糜300 克
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生抽25 克
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老抽10 克
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料酒5 克
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水 馅芯用20 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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盐2 小撮
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葱 切葱花60 克
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蒜头1 瓣
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莲藕 去皮切小丁,冲水洗净沥干300 克
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醋15 克
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水 蒸煮用500 克
难易度
高级
营养价值 每 1 人份
钠
695.4 mg
蛋白质
26.5 g
热量
2772.5 kJ /
663.3 kcal
脂肪
19.4 g
纤维
4.5 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
97.4 g
还收录在
美善品善厨
40 道食谱
中国
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晚餐(葱香鲫鱼、青椒炒茄子、杂粮米饭)
1小时
午餐(凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤)
1小时 10 分钟
晚餐(木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤)
1小时 10 分钟
午餐(清蒸皖鱼、盐水菜心、番茄豆腐汤、杂粮饭)
1小时 10 分钟
晚餐(胡萝卜牛肉蒸饺、鲫鱼萝卜汤和豌豆苗拌厚百叶)
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午餐(梭子蟹豆腐煲、火腿鸡头米拌豌豆、糖醋蓬蒿菜、松茸菌菇汤和藜麦饭)
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早餐(生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心)
50 分钟