设备与配件
Pilaf de cerdo
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porciones
食材
-
200 g de cebolla en trozos
-
250 g de zanahorias peladas y en trozos
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
-
40 g de aceite vegetal
-
400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
-
1 cda de paprika
-
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
600 g de agua
-
1 cubo de caldo de pollo desmoronado
-
20 g de puré de tomate
-
½ cdita de comino en polvo
-
300 g de arroz basmati
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
968 mg
蛋白质
26 g
热量
2508 kJ /
599 kcal
脂肪
25 g
纤维
5 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
65 g
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