跳至主要内容 搜索
Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca
无评分
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
6 μερίδες
马上体验

食材

Προζύμι
  • φρέσκια μαγιά
    3 γρ.
  • νερό
    1400 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
Ζύμη πίτσας
  • αλεύρι φαρίνα
    400 γρ.
  • νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
    1480 γρ.
  • αλάτι
    10 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    15 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.

难易度

中级

营养价值 每 1 μερίδα

钠 646.3 mg
蛋白质 12.6 g
热量 1644.3 kJ / 393 kcal
脂肪 2.2 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 0.6 g
碳水化合物 75.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Zύμωση 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Κουλούρια

4.9(22)

1小时 25 分钟

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9(17)

3小时

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

5.0(1)

8小时

Σταφιδόψωμα

4.8(6)

1小时

Ψωμί με μπύρα

4.7(3)

2小时

Λαζαράκια

4.7(6)

2小时 25 分钟

Bagels

5.0(5)

2小时

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(5)

1小时 20 分钟

Μπαγκέτα

4.9(12)

3小时 45 分钟

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

4.6(7)

3小时 40 分钟

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(4)

3小时 30 分钟

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(16)

2小时 45 分钟

 显示所有