Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 180 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 raciones

食材

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 417.8 mg

蛋白质 28.8 g

热量 1233 kJ / 294 kcal

脂肪 9.3 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 18.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 道食谱
西班牙

Revista Thermomix nº 159 37 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3小时

Ternera teriyaki con arroz

1小时 40 分钟

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 分钟

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1小时 10 分钟

Pastel de patata con pollo

45 分钟

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1小时

Lacón con grelos

2小时 20 分钟

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 分钟

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1小时

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2小时 50 分钟

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4小时

Solomillo Wellington

2小时

显示所有