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Strüdel uva e salsiccia

Strüdel uva e salsiccia
4.2 19 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 15 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia fresca spellata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
  • 150 g di uva rossa senza semi a metà

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 525 mg
蛋白质 12.6 g
热量 1123.8 kJ / 268.9 kcal
脂肪 13.4 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 26.6 g

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