Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 μερίδες

食材

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 37.2 g

热量 4728 kJ / 1130 kcal

脂肪 81 g

碳水化合物 63.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Νόστιμα & Οικονομικά 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Μίνι πιτσάκια

Μίνι πιτσάκια

1小时 30 分钟

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 分钟

Κούπες

Κούπες

4小时 5 分钟

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分钟

Πίτσα ναπολιτάνα

Πίτσα ναπολιτάνα

9小时

Μάφιν ομελέτας

Μάφιν ομελέτας

30 分钟

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 分钟

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

无评分

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1小时

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1小时 10 分钟

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

无评分

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

无评分

显示所有