设备与配件
Pollo, cipolle e peperoni con riso
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
1100 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di riso basmati
-
400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 spicchio di aglio
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250 g di cipolle a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
15 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di paprika dolce
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½ cucchiaino di cumino in polvere
-
180 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm)
-
60 g di olive verdi denocciolate
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo½ dado per brodo di pollo sbriciolato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1012 mg
蛋白质
29 g
热量
1687 kJ /
403 kcal
脂肪
11 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
44 g
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