Burger di prosciutto e contorno di funghi

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2 199 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni

食材

  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 30 g di Parmigiano reggiano
  • 100 g di mozzarella scolata e a pezzi
  • 30 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • 30 g di scalogno
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di funghi misti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1400.2 mg
蛋白质 25.8 g
热量 1647.8 kJ / 394.3 kcal
脂肪 28.5 g
纤维 10.8 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 16.4 g

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