难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 8 médaillons de veau (80-100 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
- 1500 - 1600 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de beurre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1204 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 135 mg
其他推荐食谱
显示所有Cuisson du quinoa
30min
Pâte à tortilla
50min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
Jus d'abricot
无评分
Jus de raisin
6 min
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50min
Crème fouettée mascarpone
5min
Chantilly
5min
Pâte de pistaches
20 λεπτ.
Pickles de carottes épicées en spirale
30min
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Compote banane-kiwi
35 Min