设备与配件
Crème au beurre à la meringue suisse
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
1 portion
食材
-
250 g de beurre doux en petit morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
-
les graines d'1 gousse de vanille
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
钠
327.8 mg
蛋白质
21.9 g
热量
10320.3 kJ /
2466.6 kcal
脂肪
203.1 g
纤维
0 g
饱和脂肪
128.5 g
碳水化合物
151.5 g
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